甄文达 ： 首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人，曾获美国厨师联合总会提名为第一烹饪大使、约翰威尔斯大学颁发的荣誉美食博士学位，加州烹饪学院、三藩市大学等多所高级学府聘请任教。作为全球知名烹饪节目“甄能煮”（YANCANCOOK）的主持人，甄文达主持超过2000集全球播放的电视烹饪节目。同时也是厨艺作家，已出版了26本食谱，其中5本获得世界性奖项。2004年，受邀出演电影《海南鸡饭》，旨在传播亚洲的饮食文化，受到观众的热烈追捧。